コーヒー豆『Kaffa soyo』
   100g 850円
 
コーヒー発祥の地エチオピア、イルガチェフG1を浅煎、中煎、深煎し
ブレンド。
エチオピア文化coffee ceremonyを意識して生まれた『Kaffa soyo』。



抹茶「後昔」  
      40g 950円

京都宇治で自家農園、自家栽培している奥西緑芳園の抹茶。



「Hildegard soyo」   
    各種650円

聖ヒルデガルドが中世に考案したハーブ学を用いて Hildegard soyo を、9種類つくりました。


soyoのテリーヌケーキ
     1ホール各3000円

1ホール(8個分)での注文販売しております。
3日前までに、ご注文お待ちしております。



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